“Lo que sucede en la casa”
Un día me di cuenta que en la casa pasan
diferentes procesos químicos en cualquier momento, y de algunos de los que me
di cuenta fue por ejemplo el la cocina pasa la combustión del gas LP, también
la oxidación de los alimentos, entre muchos otros procesos. En el baño me di cuenta de la mezcla del
jabón con el agua, por ejemplo al hacer
espuma, otra cosa que vi fue lo que hace el enjuague bocal. Igual en el jardín
hay diferentes procesos, uno muy común
es la fotosíntesis, otro también es la oxigenación de las plantas. En el cuarto
de lavado observe la mezcla del agua con el jabón para lavar ropa, la formación
del sarro en las tuberías. Estos son algunos de los procesos químicos que observe que pasan el la casa y
que son muy comunes en la vida diaria.
Me di cuenta de algunas mezclas que se
observan el la cocina, por ejemplo en un yogur con fruta es una mezcla heterogenia,
ya que al ver el yogur se observa claramente los ingredientes que lleva, el
tipo de fruta que lleva el yogur. En el baño por ejemplo se encuentra la crema
que es una mezcla homogénea, ya que no se observa sus ingredientes de los que
esta compuesta. Estas son algunas de las mezclas que se pueden encontrar en una
casa.
La composición en porciento de
la leche pasteurizada es la siguiente:
C3H4O3
H2CO3----> H2O + CO2
El producto que elegí son los
cerillos.
Agua: 87.6%
Proteínas: 3.3%
Grasa: 3.6%
Carbohidratos: 4.7%
Calcio: 0.12%
Este es un ejemplo de una
porcentualidad de los ingredientes de la leche pasteurizada.
En la casa se encuentran diferentes
productos, que contienen diferentes sustancias por ejemplo en las futas y una
de ellas es la naranja en donde se encuentra la vitamina C. Esta vitamina es
representada por una formula, la cual se expresa de esta manera:
C3H4O3
Los componentes que tiene la vitamina C y que aparecen en la formula son: Carbono 3,
Hidrogeno 4 y Oxigeno 3. Estos son elementos químicos que aparecen el la tabla
periódica, que juntos expresan la vitamina y aparte que es una fruta muy
sabrosa y es muy rica en agua. Lo cual me hizo observas diferente productos que
se encuentran en la casa y me di cuenta de muchas sustancias y formulas que se
encuentran en diferentes productos del uso diario de las personas.
Una reacción que ocurre cuando mezclas refresco de cola
que contienen acido carbónico con una menta, lo que ocurre en el refresco es que al entrar en contacto
la menta esta ocasiona que sus componentes
hagan que el gas del refresco se libere más rápidamente que cuando esta
normalmente y lo que ocurre es lo siguiente:
El producto que elegí son los
cerillos.
Un producto que me llamo mucho la
atención fueron los cerillos, que son un producto que sirve para producir fuego
y para encender la estufa. Ya que para encender producen una serie de
reacciones químicas y aun después generan combustión. Lo que me llevo a
investigar un poco sobre los cerillos.
Lo que encontré en mi investigación fue que existen dos tipos de cerillos, pero me
enfoque en los actuales que son los de seguridad. Estos se ocupan el la casas y
solo se pueden encender con la tira en donde se raspa que se encuentra en la
caja de los cerillos. Los cerillos o fósforo que arden por
fricción fueron inventados en 1827 por el químico británico John Walker, y
desde entonces se siguen usando con algunas mejoras.
Los cerillos actuales
se construyen de diferentes maneras, dependiendo la marca de los cerillos y una
de ellas es la siguiente: primero el tallo a veces es de madera de pino, se
corta y sumerge en una solución de tetraborato de sodio (Na2B4O7.10H2O) o de fosfato
de amonio (NH4)3PO4, para darle seguridad a los cerillos. Luego, la cabeza se sumerge
en parafina y después en una mezcla del pegamento, un combustible y un oxidante, como combustible
se emplea azufre o trisulfuro de diantimonio (Sb2S3), los oxidantes pueden ser
Clorato de Potasio KClO3 o Dióxido de Manganeso MnO2. Los
cerillos de seguridad están diseñados de forma que la cabeza sólo arde al
rasparla contra la superficie de fricción que posee la caja. La superficie de
frotamiento de la caja contiene vidrio en polvo (para la fricción), fósforo
rojo y cola (adhesivo). Al frotar le cerillo, el calor de fricción convierte el
fósforo rojo en fósforo blanco, que arde y prende a su vez la cabeza de la
cerilla.
El fósforo es un elemento químico de número atómico 15 y
símbolo P. Es un no metal perteneciente
al grupo del nitrógeno (Grupo 15) : (nitrogenoideos), que se encuentra en la
naturaleza combinado en fosfatos inorgánicos y en organismos vivos pero nunca
en estado nativo. Es muy reactivo y se oxida espontáneamente en contacto con el
oxígeno atmosférico emitiendo luz, dando nombre al fenómeno de la
fosforescencia. El fósforo rojo es una de las formas alotrópicas del fósforo
elemental. Se trata de una sustancia
amorfa, de color rojizo, poco soluble en agua y disolventes orgánicos
habituales.
Datos fisicoquímicos
Fórmula: P
Masa molecular: 30,974 g/mol
Densidad: aprox. 2,16 g/ml
Punto de fusión: 585 - 610 ºC
Fórmula: P
Masa molecular: 30,974 g/mol
Densidad: aprox. 2,16 g/ml
Punto de fusión: 585 - 610 ºC
La forma de encender un cerillo es: primero sacar el
cerillo de su caja, luego frotarlo con la parte donde se hace la fricción del
cerillo para que encienda. Después cuando
se frota el cerillo este
prende en el aire y se enciende creando
fuego en la cabeza del cerrillo, provocando que salga un poco de humo que jemalmente
es dióxido de carbono. El cerillo rápidamente se consume en unos cuantos
segundos.
Para mi los cerillos son un buen
producto ya que con ellos se puede crear fuego en cualquier parte, pero si tiene
sus defectos ya que con una pequeña corriente de aire este se puede apagar. Además
unos consideran que son un buen producto barato y económico para la población en
general.
